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Pain de veau : à préparer la veille 3.5 P/Pers Pour 6
aureldebabel Mer 28 Mai - 12:32
500g de jambon dégraissé découenné haché, 100g de veau haché, 4 œufs battus en omelette, 5 baies roses écrasées, sel poivre.
Mêler les baies, le sel et le poivre aux œufs battus. ajouter les viandes et bien mélanger. graisser au sopalin imbibé d'une goutte d'huile normale (chic!) un moule à cake et fariner. puis étaler la pâte. faire cuire 1h00 environs à 160
Mêler les baies, le sel et le poivre aux œufs battus. ajouter les viandes et bien mélanger. graisser au sopalin imbibé d'une goutte d'huile normale (chic!) un moule à cake et fariner. puis étaler la pâte. faire cuire 1h00 environs à 160
aureldebabel- Belle 1 étoile - 3 kg
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Age : 39
Date d'inscription : 16/05/2008
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