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Sauce Curry Pour 4 - Préparation 15 mn - Réfrigération 6mn – 1 Pt/Pers Empty Sauce Curry Pour 4 - Préparation 15 mn - Réfrigération 6mn – 1 Pt/Pers

Message  aureldebabel Mer 28 Mai - 10:59

1 Yaourt nature - 1 Œuf - 1 Cc de curry - 1/2 Oignon
Faites cuire l'oeuf 6 minutes dans l'eau bouillante et prélevez le jaune. Epluchez et hachez finement l'oignon. Mélangez-le avec le jaune d'oeuf écrasé et le curry. Incorporez peu à peu le yaourt tout en remuant.
Peu énergétique, cette sauce permettra d'accompagner vos salades aux fruits de mer et vos viandes blanches froides.

aureldebabel
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