Sauce Béchamel Pour 4 - Préparation 10 mn - Réfrigération 5 mn – 1 Pt/pers
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Sauce Béchamel Pour 4 - Préparation 10 mn - Réfrigération 5 mn – 1 Pt/pers
500 ml de lait écrémé - 40g de maïzena – Muscade - Sel, Poivre
Délayer petit à petit à froid, dans une casserole, la maïzena dans le lait froid. Mettre sur feu doux et faire épaissir tout en remuant. Assaisonnez sel, poivre, muscade.
Délayer petit à petit à froid, dans une casserole, la maïzena dans le lait froid. Mettre sur feu doux et faire épaissir tout en remuant. Assaisonnez sel, poivre, muscade.
aureldebabel- Belle 1 étoile - 3 kg
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Date d'inscription : 16/05/2008
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