Tartine d'été la Bruschette Pour 4 Prépa 15 mn 5 P/Pers

4 tranches de 40 g chacunes de jambon cru, 4 tranches de 50 g chacunes de pain de campagne, 1 gousse d'ail, huile d'olive, 2 tomates épépinées en cubes, quelques copeaux de parmesan, 1 branche de basilic. Laver, égoutter et couper le basilic. Faire griller les tranches de pain. Les frotter avec la gousse d'ail. Déposer sur chaque tartine, des cubes de tomates, quelques gouttes d'huile d'olive, une tranche de jambon cru et quelques copeaux de parmesan. Disposer quelques feuilles de basilic.