COULIS DE CHAMPIGNON ( pour 4pers; 50 calories en tout ) 0 P/Pers

**aureldebabel** Mer 28 Mai - 12:56

300g de champignon de paris - 1/2 jus de citron - 1 cuiller a café de coriande en poudre – poivre
cuire les champignons 5mn a la vapeur, les passer au mixeur avec le citron le coriande et le poivre...
219 - SALADE DU VILLAGE ( pour 4; 138 calories/pers) 4 P/Pers
4 tomates - 1 concombre - 1 laitue ou une romaine - 8 olives noires - 150g de fromage feta ( style ricotta ) – 20 cc vinaigrette ww
Laver les legumes, couper la salade en tres fins morceaux et le mettre dans un saladier. Couper le concombre en tranches, les tomates en quartiers et les deposer sur la salade. Parsemer du fromage couper en des, que vous aurez dessaler dans l'eau 2heures. Mettres les olives et la sauce ww