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TOMATES FRAICHEURS. Pour 4 - 2 P/Pers

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TOMATES FRAICHEURS. Pour 4 - 2 P/Pers Empty TOMATES FRAICHEURS. Pour 4 - 2 P/Pers

Message  aureldebabel Mer 28 Mai - 15:32

90 g de crevettes décortiquées, 4 tomates, 200 g de macédoine, 8 bâtons de surimi, 75 g de Saint Moret léger, 1 cs d’échalote hachée, 1 cc de crème fraîche 8 %, 1 cœur de laitue.
Ecraser le Saint Moret, le mélanger à la crème, ajouter le surimi, l’échalote, et, la moitié de la macédoine. En farcir les tomates, mettre les crevettes autour. Servir bien frais.

aureldebabel
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