- Terrine de merlan Pour 4 – 3 P/Pers
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- Terrine de merlan Pour 4 – 3 P/Pers
Faire cuire le merlan (600 gr) au court-bouillon. Le mixer et mélanger avec 1 œuf battu et 2 cuillerées à soupe de fromage blanc à 0%, sel, poivre et fines herbes. Disposer le mélange dans des ramequins et faire cuire au bain-marie 20 mn.
aureldebabel- Belle 1 étoile - 3 kg
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