Courgettes au jambon fumé (4 personnes - 3,5 points par personne)

500g de tomates coupées en cubes 800g de petites courgettes coupées en rondelles 200g de jambon blanc fumé coupés en morceaux 2 oignons émincés 4 cuillères à café de margarine 1 gousse d'ail hachée
Faire revenir les courgettes dans la margarine pendant 10mn Saler, poivrer et mettre à part Faire revenir dans la même poêle le jambon et les oignons Ajouter l'ail et les tomates Laisser cuire 10mn et rajouter les courgettes Cuire encore 5mn et servir