ESCALOPES DE VEAU AUX PRUNEAUX. Pour 2 - 3.5 P/Pers
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ESCALOPES DE VEAU AUX PRUNEAUX. Pour 2 - 3.5 P/Pers
2 escalopes de veau, 4 pruneaux, 25 cl de jus de pomme, 1 cc de 4 épices, 4 cc de crème fraîche allégée.
Faire revenir la viande, envelopper les pruneaux dans la viande, ajouter le jus de pomme et les 4 épices. Cuire 20 mn, mettre au chaud, faire réduire la suce5 mn et ajouter la crème.
Faire revenir la viande, envelopper les pruneaux dans la viande, ajouter le jus de pomme et les 4 épices. Cuire 20 mn, mettre au chaud, faire réduire la suce5 mn et ajouter la crème.
aureldebabel- Belle 1 étoile - 3 kg
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